Heaoludisainer

Kalasupp

  • kuumsuitsu tursk (võib ka hõbeheik vms)
  • 6-8 kartulit
  • 2 porgandit
  • 200 g türgi ube
  • võid kasutada erinevaid külmutatud köögivilju
  • 1 puljongikuubik
  • maitsesta tilli, soola ja pipraga

Puhasta kala luudest ja pudista parajateks tükkideks. Pane keema tükeldatud kartul ja porgand. U 5 min pärast lisa külmutatud köögiviljad. Kui köögiviljad on peaaegu pehmed, lisa kala ja puljongikuubik. Hetke pärast maitsesta soola, pipra ja tilliga ning maitsev supp ongi valmis. Söö kõrvale täisterarösti või -sepikut.

Gluteenivaba

liitu uudiskirjaga